营养早餐伴你度盛夏

（健康饮食文章：营养早餐伴你度盛夏）
　　品种单一营养不全面，过于油腻不好消化，生冷易伤脾胃…炎炎夏日记得吃早餐，更要记得吃好早餐。荤素搭配、干稀得当、富于变更、营养全面，这样的早餐才是健康好早餐。烧牛肉＋牛奶＋苏打饼干营养含量分析：这款早餐的能量为350千卡，约为一名成年女性全天所需的1／4。蛋白质15克，脂肪15克，碳水化合物35克，还含有生理所需的无机盐和钙质。
　　综合评价：这组搭配的突出特征是便捷，几乎不需要任何额外加工，非常适宜繁忙的上班族。虽然全都是即食物，但营养配比非常适宜。当然，对牛奶敏感的人士要小心了，别让迅速发生的胃肠道反应使你尴尬，不妨换作温酸奶或是豆奶。
　　豆奶＋蛋白质粉＋火腿面包
　　营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质25克，脂肪10克，碳水化合物27克，还特别含有植物雌激素。
　　综合评价：如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷，不妨在早餐中添加蛋白质粉，它会让人精神特别充分。
　　西红柿蛋汤＋烧面包片＋煎泥肠
　　营养含量分析：这款早餐的能量为450千卡，蛋白质15克，脂肪15克，碳水化合物50克，还特别含有抗苍老的西红柿红素。
　　综合评价：许多人在上午时段的工作效率偏低，总好像还没睡醒，所以他们需要振奋精神的早餐，西红柿蛋汤有浓烈的酸味，而烧面包和煎泥肠的焦香绝对能把五官全体唤醒。
　　蔬菜豆腐汤＋红薯＋小酱菜
　　营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质150克，脂肪5克，碳水化合物50克，还含有适量的钠盐和维生素。
　　综合评价：这是低脂肪热量的早餐，清淡的豆腐蔬菜汤能填补夜晚身体损失的水分，蒸红薯是主要的能量来源，还可以推进肠道的正常爬动，小酱菜是用来扼制红薯食后返酸的。
　　芝麻汤圆＋红糖发糕＋拌瓜条
　　营养含量分析：能量350千卡，脂肪5克，蛋白质10克，碳水化合物65克（其中单糖10克）还含有人体所需维生素和矿物质。综合评价：一顿能吃到芝麻、糯米、玉米面等多种谷粮的早餐，无疑是很有营养的，虽然脂肪的比例稍低，但却无须担心会很快产生饿感，由于糯性的东西和粗粮能延缓肠胃吸收，令这顿早餐的饱腹感更持久。
　　红茶＋小面包
　　营养含量分析：这款早餐的能量为150千卡，蛋白质5克，脂肪5克，碳水化合物20克（其中单糖5克）。
　　综合评价：习惯晚起的人也需要在起身后少量进食，一杯红茶的作用是温润肠胃，几只小面包所供给的少许能量不会影响到稍后午餐的胃口，又可以填补空空的感到，带给午餐更大的从容。
　　煮玉米＋蛋花胡萝卜丝粥
　　营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质18克，脂肪8克，碳水化合物40克，还富含维生素，特别是抵御辐射的维生素A。
　　综合评价：从事与人交流的工作，早餐后应当维持口吻清新，啃一啃玉米，喝几口淡淡的咸粥，能让人从内到外都清清新爽。
　　例汤＋蔬菜色拉＋扬州饭
　　营养价值分析：这款早餐的能量应在500千卡上下，营养全面，特别是浓浓的例汤所供给的游离氨基酸等鲜味物质，能充分刺激胃酸的分泌，唤起繁茂的食欲。
　　综合评价：总会有不那么急忙的日子，在早上，一边计算着郊外野游，一边准备不丰富的早餐。那么就按照这样的方法来吧，只是不要添加太多的盐分和味精，以免外出后异样口渴。
　　煎蛋＋奶酪熏鱼＋三明治
　　营养含量分析：这款早餐的能量为370千卡，蛋白质25克，脂肪15克，碳水化合物35克，还含有丰富的维生素C。
　　综合评价：在一个阳光温煦的早上，动手准备一份西式早餐吧，而且不妨尝试冷餐，以便充分体味食物带来的异域风情。洋为中用的利益是早餐营养的充分全面。
　　菜肉馄饨＋小笼包
　　营养含量分析：这款早餐的能量为400千卡，蛋白质20克，脂肪25克，碳水化合物20克，还能供给肉食中所含的肉碱，来帮助脂肪代谢，为肌肉增添动力。
　　综合评价：这样的早餐无疑是高脂肪的，脂肪的特征是消化和吸收慢。如果要经历一个奔波的上午，并且没有办法定时午餐，倒不妨享受一下，为身体储存一些缓释放的能量。